El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales va donar l'aprovació a l'extensió de la normativa de l'Organització Interprofesional Agroalimentaria de la Carne de Vacuno - PROVACUNO
L’últim trimestre de 2014, la oferta de boví, tant de bestiar com de carn, ha continuat sent escassa i els preus s'han mantingut alts, però més baixos que en el tercer trimestre, d'acord amb l'estimació de l’últim informe de Rabobank.
A l'agost, els sacrificis de vacu han baixat en relació amb els d'agost de 2013, en un 5% arribant a 179.538 caps de bestiar.
Següent > |